Nghiên cứu khoa học

LGG và BB-12 trong Rasmun: Giúp trẻ phòng ngừa tiêu chảy, tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện sức khỏe đường ruột

Lợi ích sức khỏe của Lactobacillus rhamnosus GG và Bifidobacterium animalis subspecies lactis BB-12 ở trẻ em Lactobacillus rhamnosus GG (LGG) và Bifidobacterium animalis subspecies lactis BB-12 (BB-12) là hai loại vi khuẩn probiotic phổ biến được sử dụng trong thực phẩm chức năng và một số loại thực phẩm. Chúng là các vi khuẩn sống được bổ sung vào thực phẩm và đồ uống với mục đích tăng cường sức khỏe. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng LGG và BB-12 có thể mang lại một số lợi ích sức khỏe cho trẻ em, bao gồm: Ngăn ngừa tiêu...

Hiệu quả của Fructooligosaccharides trong điều trị Táo Bón ở Trẻ.

Hiệu quả của Fructooligosaccharides trong điều trị Táo bón ở Trẻ : Nghiên cứu lâm sàng đối chứng ngẫu nhiên, mù đôi, song song Đặt vấn đề Táo bón là một vấn đề tiêu hóa phổ biến ở trẻ sơ sinh, ảnh hưởng đến khoảng 10-25% trẻ trong năm đầu đời. Táo bón có thể gây ra các triệu chứng như khó đi ngoài, phân cứng, phân vón cục, đau bụng, quấy khóc,… Hiện nay, một số loại thực phẩm chức năng như prebiotics đang được nghiên cứu để bổ sung vào chế độ ăn của trẻ nhằm cải thiện...

Lactobacillus reuteri ở trẻ bị táo bón chức năng mãn tính

Nghiên cứu ngẫu nhiên, mù đôi, đối chứng với giả dược này nhằm đánh giá hiệu quả của việc bổ sung Lactobacillus reuteri DSM 17.938 ở trẻ bị táo bón mãn tính. 44 trẻ sơ sinh tham gia nghiên cứu, 6-12 tháng tuổi và tất cả đã cai sữa mẹ. Lactobacillus reuteri được dùng trong 8 tuần với liều 10 ^ 8 CFU, một lần mỗi ngày, 30 phút sau khi ăn.   Trong nhóm bổ sung, tần suất đi tiêu (BM) là 2.82 lần/ tuần tại tuần 0, so với 4,77 ở tuần 8 (P = 0,0001). So với...

Trẻ trên 6 tháng tuổi dễ thiếu kẽm và sắt

Nguyên nhân khiến trẻ thiếu kẽm, sắt PGS.TS.Bác sĩ cao cấp Trần Đình Toán – Nguyên Viện trưởng viện Dinh dưỡng Lâm sàng cho biết, nguyên nhân dẫn đến tình trạng thiếu kẽm và thiếu sắt là do lượng kẽm và sắt dự trữ 3, 4 tuần cuối thai kỳ từ mẹ sang con chỉ đủ dùng trong 4 tháng đầu đời với điều kiện mẹ sinh đủ ngày đủ tháng và bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng trong quá trình mang thai. Lượng sắt trong sữa mẹ khá thấp, 1 lít sữa mẹ chỉ chứa 0.35mg sắt còn...