Tài liệu nghiên cứu
Synbiotics: Giải pháp hiệu quả giúp cải thiện sức khỏe đường ruột
Các sản phẩm probiotics (men vi sinh) đang ngày càng được chứng minh về hiệu quả và an toàn trên toàn thế giới. Tuy nhiên, với sự phát triển của ngành y học và công nghệ, các nhà khoa học đã nghiên cứu và phát triển synbiotics, được kết hợp giữa Probiotics (men vi sinh) + Prebiotics (chất xơ) Synbiotics là gì? Synbiotic là sự kết hợp của các sợi prebiotics có nguồn gốc thực vật với chủng men vi sinh probiotics có lợi cho sức khỏe. Hiểu một cách đơn giản, synbiotic là một hỗn hợp chứa các vi sinh...
Tác dụng của sữa non Colostrum đối với trẻ em
Sữa non Colostrum là một loại sữa được tiết ra trong khoảng 48-72 giờ đầu sau khi sinh. Sữa non Colostrum có hàm lượng dinh dưỡng cao, chứa nhiều kháng thể, protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe của trẻ em. Tác dụng của sữa non Colostrum đối với hệ miễn dịch của trẻ em Sữa non Colostrum chứa nhiều kháng thể, bao gồm immunoglobulin IgA, IgG, IgM. Các kháng thể này giúp trẻ chống lại các tác nhân gây bệnh, đặc biệt là các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp, tiêu hóa. Một nghiên cứu được...
Giải pháp nào cho suy dinh dưỡng vi chất ở trẻ em?
Kẽm là một nguyên tố vi lượng thiết yếu cho cơ thể, tham gia vào nhiều quá trình sinh lý quan trọng, bao gồm: Hệ miễn dịch: Kẽm giúp tăng cường chức năng miễn dịch, chống lại các tác nhân gây bệnh. Tiêu hóa: Kẽm giúp bảo vệ niêm mạc ruột, ngăn ngừa tổn thương do tiêu chảy. Hô hấp: Kẽm giúp tăng cường chức năng phổi, chống lại nhiễm trùng đường hô hấp. Suy dinh dưỡng kẽm là một vấn đề sức khỏe cộng đồng nghiêm trọng ở các nước đang phát triển. Theo ước tính của Tổ chức...
LGG và BB-12 trong Rasmun: Giúp trẻ phòng ngừa tiêu chảy, tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện sức khỏe đường ruột
Lợi ích sức khỏe của Lactobacillus rhamnosus GG và Bifidobacterium animalis subspecies lactis BB-12 ở trẻ em Lactobacillus rhamnosus GG (LGG) và Bifidobacterium animalis subspecies lactis BB-12 (BB-12) là hai loại vi khuẩn probiotic phổ biến được sử dụng trong thực phẩm chức năng và một số loại thực phẩm. Chúng là các vi khuẩn sống được bổ sung vào thực phẩm và đồ uống với mục đích tăng cường sức khỏe. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng LGG và BB-12 có thể mang lại một số lợi ích sức khỏe cho trẻ em, bao gồm: Ngăn ngừa tiêu...
Hiệu quả của Fructooligosaccharides trong điều trị Táo Bón ở Trẻ.
Hiệu quả của Fructooligosaccharides trong điều trị Táo bón ở Trẻ : Nghiên cứu lâm sàng đối chứng ngẫu nhiên, mù đôi, song song Đặt vấn đề Táo bón là một vấn đề tiêu hóa phổ biến ở trẻ sơ sinh, ảnh hưởng đến khoảng 10-25% trẻ trong năm đầu đời. Táo bón có thể gây ra các triệu chứng như khó đi ngoài, phân cứng, phân vón cục, đau bụng, quấy khóc,… Hiện nay, một số loại thực phẩm chức năng như prebiotics đang được nghiên cứu để bổ sung vào chế độ ăn của trẻ nhằm cải thiện...
Lactobacillus reuteri ở trẻ bị táo bón chức năng mãn tính
Nghiên cứu ngẫu nhiên, mù đôi, đối chứng với giả dược này nhằm đánh giá hiệu quả của việc bổ sung Lactobacillus reuteri DSM 17.938 ở trẻ bị táo bón mãn tính. 44 trẻ sơ sinh tham gia nghiên cứu, 6-12 tháng tuổi và tất cả đã cai sữa mẹ. Lactobacillus reuteri được dùng trong 8 tuần với liều 10 ^ 8 CFU, một lần mỗi ngày, 30 phút sau khi ăn. Trong nhóm bổ sung, tần suất đi tiêu (BM) là 2.82 lần/ tuần tại tuần 0, so với 4,77 ở tuần 8 (P = 0,0001). So với...
Giảm 90% hiện tượng tiêu chảy sau 2 ngày ở trẻ
Một nghiên cứu tiến cứu, ngẫu nhiên và có đối chứng giả dược trên 40 trẻ từ 6-36 tháng, đã nhập viện do tiêu chảy cấp (75% do rotavirus). Các trẻ em được nhận Lactobacillus reuteri ATCC 55730, liều hàng ngày là 1010-1011 CFU trong 5 ngày (n = 19). Nhóm Lactobacillus reuteri và nhóm giả dược (n = 21) đều được chỉ định liệu pháp bù nước tiêu chuẩn. Hiệu quả đáng kể đã thể hiện rõ ràng từ ngày điều trị thứ hai, 74% số trẻ trong nhóm điều trị Lactobacillus reuteri đã chấm dứt tiêu chảy so với chỉ 19% ở nhóm đối chứng....
Trẻ trên 6 tháng tuổi dễ thiếu kẽm và sắt
Nguyên nhân khiến trẻ thiếu kẽm, sắt PGS.TS.Bác sĩ cao cấp Trần Đình Toán – Nguyên Viện trưởng viện Dinh dưỡng Lâm sàng cho biết, nguyên nhân dẫn đến tình trạng thiếu kẽm và thiếu sắt là do lượng kẽm và sắt dự trữ 3, 4 tuần cuối thai kỳ từ mẹ sang con chỉ đủ dùng trong 4 tháng đầu đời với điều kiện mẹ sinh đủ ngày đủ tháng và bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng trong quá trình mang thai. Lượng sắt trong sữa mẹ khá thấp, 1 lít sữa mẹ chỉ chứa 0.35mg sắt còn...
